2023/11/29 16:21

コーヒー焙煎が失敗続きの我が家に新しい新兵器が届きました。

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救世主となる焙煎機

夫が新兵器に生豆を100gほど入れ、ガスコンロの上でフリフリ開始。
ウチはキッチンで焙煎しているので換気扇を回しながら。だからハゼる音が聞きづらいのではという事で、かなり耳をそばだてながらフリフリ。
パチっ!
んっ?これか?
パチパチッ!
んっ?この音‼️これかーっ‼️
やっと聞き取れた❗️
なら次は2ハゼというのが来る筈。
…いつ来るの?

コーヒー豆っぽい色になってきたし、ここら辺で焼き終わりにしようとなった。

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この写真はだいぶ上手になった頃

初めての成功作に夫婦で興奮しながらコーヒーを飲んでみる。
ぉお〜‼️ちゃんとコーヒーの味がする〜‼️
流石コーヒー焙煎の為の道具だけある。
ちゃんとコーヒー焙煎できた‼️