自家焙煎への道①から読んで来た方はお気付きかと思う。
私の焙煎は成功してない。
しかし私の最初の野望「毎朝美味しいコーヒーが飲みたい」が、夫の焙煎成功により叶いつつあった。
が、夫は忙しい…。
またもやスーパーで買って来たモカブレンドを飲む日々。
これはこれで美味しい。
でも夫が焙煎したコーヒーが恋しい。
モカブレンドを飲みながら自分の焙煎を振り返る。

15分網を振り続ける筋力体力が無い。
だから火に近づいてしまう。
夫の新兵器は網より更に重い。しかし、焙煎用なだけあり、豆が中で回転しやすく、熱が均等に伝わっている。

…もういいや。スーパーのモカブレンドで。

暫くしたある日。
夫がまた新兵器をAmazonで見付けたのでした。